Чай черный с добавками Чёрный Граф Грей с бергамотом 100 гр.

Свежая информация

Черный чай с бергамотом известен уже более 100 лет. Его лёгкий цитрусовый аромат превосходно подходит для чаепития с молоком или лимоном в духе Англии. Чай с лучших плантаций Индии и Цейлона с лепестками василька и ароматом лимона, насыщенный, сочный и немного терпкий вкус, органично сочетающийся с бергамотом. Внешний вид чая не отличается от классических сортов, а яркий аромат спрятан в каждой чаинке в виде капель масла ароматного цитруса. Бергамот, или апельсин-бергамот - гибридный вид растений, получен путём скрещивания померанца и цитрона. Как и прочим цитрусам, бергамоту часто приписывают легкое бодрящее действие, а также способность концентрировать внимание, так что чашечка такого чая в середине рабочего дня позволит завершить его более продуктивно.
Популярная легенда гласит, что британское судно, перевозившее черный индийский чай и масло бергамота для производства духов, попало в шторм. Небольшое количество масла упало на тюки с чаем и ароматизировало их, а владелец корабля не решился выкинуть дорогой товар и предложил «испорченный» чай на продажу, назвав его по фамилии владельца чайных плантаций. К 1840-му году чай с бергамотом стал невероятно популярен и остается таковым уже почти 200 лет.
Чай с бергамотом можно не только пить, но и использовать для создания десертов, настаивая заварку на молоке, такой «молочный Эрл Грей» используют для муссов и теста для кексов, а крепко заваренный Эрл Грей можно добавлять в домашнее мороженное на этапе смешивания ингредиентов для тонкой и свежей цитрусовой ноты во вкусе.